本マグロの大トロを贅沢にステーキで。有楽町・新日の基ならではの味わい。香ばしさと、とろける旨みをお楽しみください。

ボストン産本マグロの中トロを刺身で。脂の甘みと本マグロの旨みをお楽しみください。

Pete Crow-Armstrong選手、40-40達成おめでとうございます！有楽町・新日の基から、シカゴ・カブスのスターへ心からのお祝いを。

新日の基はシルバーウィークの9月20日〜22日まで休業し、9月23日より通常営業いたします。皆さまのご来店をお待ちしております。

昆布が引き出す魚の本来の旨味。脂の甘みを持つノドグロと、繊細な生ダラ、二つの個性をどうぞ食べ比べてみてください！

カリッと香ばしいサワガニの唐揚げ。豊洲市場の旬を、有楽町・赤レンガアーチの新日の基でお楽しみください。

豊洲市場から届く北海道サーモンを、爽やかな檸檬と濃厚なバターで。新日の基ならではの魚料理を有楽町でお楽しみください。

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半分を2個入れて、カボスまるごと一個分。新日の基で、香り爽やかなカボスサワーをどうぞ。

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有楽町・赤レンガアーチの新日の基で「よなよなエール」を楽しめます。豊洲市場直送の新鮮な魚介とクラフトビールで乾杯！

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豊洲市場から旬のサンマが到着。有楽町の赤レンガアーチの下、新日の基で秋の味覚と旨い酒をお楽しみください。

豊洲市場から仕入れたマグロの希少部位「ほっぺた」を、香ばしいガーリックステーキに。有楽町の赤レンガアーチの下、新日の基ならではの豪快な一皿です。

お盆休み明けは、豊洲市場から届くホタテをサクサクの天ぷらで。銀座・丸の内からすぐ、有楽町の赤レンガアーチ下でお待ちしています。

台風一過の有楽町で、新日の基ならではの一皿をお楽しみください。