お盆休み明けは、サクサク熱々のホタテ天ぷらで乾杯！

お盆休みも明け、新日の基は元気に営業再開。豊洲市場から届く新鮮なホタテを、衣は軽くサクサク、中はふっくらジューシーな天ぷらに仕上げます。揚げたてならではの食感と、ホタテのやさしい甘みをぜひ味わってください。

豊洲市場の魚介を見続けて40年。Andyが長年の経験で選ぶ旬の海の幸を、気取らず楽しめるのが新日の基です。有楽町の「赤レンガアーチ」の下、銀座・丸の内からもすぐ。仕事帰りの一杯にも、東京観光の夜にも、冷たいビールと熱々のホタテ天ぷらをどうぞ。