今年もお待たせ！生絞りカボスサワーの登場です！

グラスの中にはカボス半分が2個。まるごと一個分。キリッと冷えたサワーに、カボスならではの爽やかな香りと心地よい酸味が広がります。魚料理や揚げ物との相性も抜群で、最初の一杯にも、おかわりにもおすすめです。

豊洲市場から仕入れる旬の魚介を、40年の経験で見極めてきた新日の基。素材を大切にするのは、料理も一杯のサワーも同じです。有楽町・銀座・丸の内で仕事を終えた夜、Red Brick Arches（赤レンガの高架下）で、東京らしい居酒屋時間をお楽しみください。